اكدت احدى الدراسات الطبية أن تناول البصل الأخضر يعد أفضل وقاية من خطر الاصابة بأمراض القلب وخاصة السكتة القلبية.

وإضافة إلى ذلك فإن البصل الأخضر يحتوي على مادة البلوتين الموجودة أيضا في الشاي بمختلف أنواعه والتفاح ولكن بنسب أقل عن تلك الموجودة في البصل الأخضر.

فوائد البصل الأخضر :

صحة العظام 

صحة العين

صحة القلب 

تقليل الإلتهاب

يمنع مشاكل المعدة 

علاج إلتهاب الحلق

علاج تورم القدمين 

علاج إحتقان الأنف 

تحسين وظائف الجهاز التنفسي 

يقلل من خطر الإصابة بالسرطان 

علاج إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم 

مفيد لصحة الجهاز المناعي : وفقاً لتقارير المعهد الأمريكي  لأبحاث السرطان فإن البصل الأخضر غني بمركبات الفلافونويد  مثل كيرسيتين و الأنثوسيانين و هذه المكونات تعمل علي تحسين صحة الجهاز المناعي . و قد ذكرت دراسة  في عام2001 تم نشرها في مجلة التغذية الأمريكية بأن مركبات الفلافونويد تساعد في الوقاية من أمراض السرطان عن طريق تبثيط أوكسيديز الزانثين و هو الإنزيم الذي ينتج الجذور الحرة  التي يمكن أن تتلف الحمض النووي و الأنسجة الخلوية .

تقليل مستوي السكر في الدم : أظهرت الدراسات بأن مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر تساعد في تقليل  مستويات السكر في الدم  و يمكن التحقق من ذلك خلال فحص مستويات الانسولين . لذلك لا تردد في إضافة الخضروات الصحية إلي نظامك الغذائي .

يعمل البصل الأخضر كمضاد للفيروسات : البصل الأخضر غني بمادة الأليسين  و التي تحمي الجسم من الفيروسات لهذا فهو مفيد في علاج نزلات البرد  ، الإنفلونزا .